ETENIA
Hier könnte auch ein Header eingefügt werden, wobei zur Anzeige im Tag die class zu löschen wäre.
Eine besonders innovative Food Stärke. ETENIA basiert auf konventionell hergestellter Kartoffelstärke, deren Molekülketten durch enzymatische Prozesse aufgetrennt und neu zusammengesetzt werden. Im Prinzip ist dies die erste Stärke, die eigentlich keine Stärke mehr ist und hervorragende funktionelle Eigenschaften hat:
- Thermoreversibel, d.h. die Stärke bildet Gels, die sich nach jedem Kochen/Erkalten wieder verfestigen.
- Clean Label ohne E-Nummer, Deklaration Stärke oder Maltodextrin, natürlich GVO-frei, Kosher und Halal.
- Rein vegetabil, hohe Stabilität und speziell entwickelt für Chef Style Endprodukte.