Hier könnte auch ein Header eingefügt werden, wobei zur Anzeige im Tag die class zu löschen wäre.

Unsere Produktefamilie aus reiner Amylopektinkartoffelstärke. Diese Wachsstärke mit über 99 % Amylopektingehalt basiert auf der natürlichen Züchtung einer neuen Kartoffelsorte, die praktisch keine Amylose enthält.

• ELIANE ist GVO-frei und erlaubt auch neuartige Applikationen, die bisher mit Stärke kaum möglich waren.
• Hohe Reinheit, besonders prozessstabil, einzigartige Funktionalität und sehr hohe Viskosität.
• ELIANE ist auch ein umweltfreundlicher Ersatz von Soya und Maisstärkeprodukten.

Hier könnte auch ein Header eingefügt werden, wobei zur Anzeige im Tag die class zu löschen wäre.

• Hoher Consumer-Appeal durch glattes und glänzendes Aussehen, ultrahohe Klarheit und cremige Textur.
• Kostenersparnis durch tiefere Dosierung dank hoher Viskosität und hoher Wasserbindekraft.
• Niedrige Verkleisterungstemperatur und schnelle Viskositätsbildung erlauben kurze Kochzeiten.
• Neutral in Geschmack und Geruch sowie gute Aromenakzeptanz. Stabil in salzigen Lösungen.
• Hohe Temperaturstabilität und einzigartig resistent gegenüber Scherkräften. Selbst zerschlagene Stärkekörner behalten ihre Viskosität. Die Bilder zeigen die sog. Discrete Fragment Formation upon Shear.

Hier könnte auch ein Header eingefügt werden, wobei zur Anzeige im Tag die class zu löschen wäre.

• Native und thermisch behandelte Clean-Label Typen als Koch- oder Instantstärken.
• Modifizierte ELIANE-Kochstärken für verschiedenste Anwendungen.
• Kaltlösliche und kaltquellende ELIANE-Typen auch in agglomerierter und granulierter Form lieferbar.
• OSA-Stärken auf Basis von ELIANE als Ei-Ersatz z.B. für eifreie Mayonnaisen und Saucen.
• ELIANE-Stärken mit hoher Expansionskraft für Crisby Snacks oder als Ersatz von Mungbohnen in Nudeln.
• Nennen Sie uns Ihre Applikationswünsche oder erfahren Sie mehr auf der ELIANE Produktseite.